Tidigare testade jag att torka ringblommor. Så fint att strö de gula och orange över salladen. Nu andra blomster. Försöker hinna plocka bort alla blommor på gräslöken. De sägs att den står sig bättre då. Jag har kryddat mina örtoljor med de små lila klockorna. Smaksatt och dekorerat salladen så vackert. Nu testar jag något nytt igen. Torkar blommorna för att sen använda dem i vinter. Som smak men mest som dekoration vid matlagning. Borde ju funka likadant som ringblommorna. Vi får se?!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar